Sauvignon
« La Naissance »

5,40 

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Cépage

Sauvignon blanc 100%

Type de vin

Vin blanc sec et fruité

Terroir

Parcelle composée de graviers d’Anjou

Notes de dégustations

Une robe jaune pale, un nez de fleurs blanches et litchi que l’on retrouve en bouche

Accords

Plateau de Fruits de Mer, poisson cru ou en sauce

Vinification

Macération à froid avec un élevage sur lies en cuve

Garde

Jusqu'à 3 ans

Température