Cépage
Grolleau Noir, Cabernet franc et Gamay
Type de vin
Rosé d’été sec et fruité
Terroir
Argilo-limoneux sur Schistes
Notes de dégustations
Un nez frais sur les agrumes et les fruits blancs
Accords
Salades, charcuteries et salaisons
Vinification
À froid et fermentation Malo-lactique en cuve pour donner de la rondeur
Garde
2 ans
Température
8°