Coteaux du Layon
« Béligné »

12,23 

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Cépage

Chenin 100%

Type de vin

Vin blanc liquoreux

Terroir

Argilo-schisteux et quartz blanc

Notes de dégustations

Robe jaune paille, un nez miel et fleurs d’acacia, une bouche opulente et ronde

Accords

Apéritifs, foie gras poêlé , poire Belle-Hélène

Vendanges

Manuelles avec un tri de grains nobles

Vinification

À froid en cuve

Garde

Plus de 10 ans

Température